gp 2、法科尔（Faugeres） 该产区位于朗格多克产区，这里的片岩土壤造就了其葡萄酒的与众不同，其风格类似于普里奥拉特（Priorat），大多数酒都采用西拉混酿而成，多伴有显著野味。
相反，酒体偏轻的红葡萄酒才适合冰镇。不过，有些人就喜欢独辟蹊径，或者就喜欢红葡萄酒，就算是在炎热的天气里，也想要来一杯柔顺、轻盈的红葡萄酒。
3.品丽珠（Cabernet Franc） 艾勒米格酒庄品丽珠红葡萄酒（El Enemigo Cabernet Franc 2011）（图片来源：enemigowines） 品丽珠葡萄酒带有泥土、植物和花朵的芬芳，酸度高，单宁中等偏低。5.瓦坡里切拉（Valpolicella） 这种葡萄酒产自意大利东北部的威尼托（Veneto），主要以科维纳（Corvina）葡萄酿制而成。品丽珠葡萄酒经过冰镇后，其芬芳的香气将变得更清新迷人，喝起来鲜美无比。这种葡萄酒经过冰镇后会变得更清香、更轻盈，气泡更丰富细腻。另外，意大利的巴多力诺（Bardolino）红葡萄酒也具有跟博若莱葡萄酒相似的风格，因而也适合稍微冰镇后再喝。
2. 蓝布鲁斯科（Lambrusco） 利尼910蓝布鲁斯科起泡红葡萄酒（Lini910 Lambrusco Rosso）（图片来源：lini910） 蓝布鲁斯科是艾米利亚-罗马涅（Emilia Romagna）的本土红葡萄品种，适合酿造微起泡酒。那么，符合这两个条件的红葡萄酒有哪些呢？ ABSTRACT： Summer is a time for simplicity, comfort, and cold ones. Reds wines are not often consumed under the cold ones umbrella – but they definitely can be. Choose lighter reds: both fruity-bursty wines and earth-dry reds work well with a chill. 天气渐暖渐热之际，你是否想要来一杯清凉可口的红葡萄酒呢？在很多人的印象中，红葡萄酒应该在室温下饮用，不适合冰冻。ABSTRACT： Two cases of wines from the 1990 vintage of Burgundys Romanee-Conti vineyards led sales at recent auctions in London and New York selling for £28,000 a piece. 两箱1990年份罗曼尼·康帝葡萄酒近期在伦敦和纽约拍卖会上被拍卖，每箱起拍价为28,000欧元。
纽约沃利葡萄酒拍卖行拍卖的其它高端葡萄酒有8瓶2009年份不同园区的罗曼尼康帝葡萄酒，成交价达31,200美元（18,825欧元）。1箱1993年份罗曼尼康帝葡萄酒和1箱2001年份罗曼尼康帝葡萄酒，每箱的成交价均为26,400美元（15,929欧元）。此外，沃利葡萄酒拍卖行还拍卖了1箱1975年份的柏图斯（Petrus）葡萄酒，成交价为26,400美元（15,929欧元）。据彭博通讯社（Bloomberg）报道，一箱罗曼尼康帝葡萄酒于4月3日在伦敦宝龙拍卖行（Bonhams）以28,200欧元的价钱卖出，另一箱罗曼尼康帝葡萄酒则于3月28日在纽约沃利葡萄酒拍卖行（Wallys）以48,000美元（28,962欧元）成交。
沃利葡萄酒拍卖行总集资是1,880,000美元，而规模较小的宝龙拍卖行的总集资为450,400欧元而在《葡萄酒观察家》前编辑詹姆斯萨科林（James Suckling）看来，2013年滴金甜白是真正的超一流酒，是2013年份酒的标杆，并给予98-99分的高分评价。
他还解释说：这些干白葡萄酒都伴有令人印象深刻的矿物味，酸爽可口，顺滑且柔和，而甜白葡萄酒除了展现出浓郁贵腐气息，还将甜蜜口感与丝滑果味融合得恰到好处。而反观2013年波尔多红葡萄酒，就没有那么幸运了。2013年份的苏特罗甜白的期酒价格已于周一发布，每箱764美元（12瓶装，不含关税和消费税）。另外，骑士（Domaine de Chevalier）和美讯（La Mission Haut-Brion）的白葡萄酒也在他那里获得超高分。
在其个人网站的一份品鉴报告中，萨科林如是写道，对于波尔多著名产区的酒庄来说，2013年的确是艰难的一年，但从3月末的桶边试饮（Barrel Tasting）来看，2013年份白葡萄酒的确非常优秀。在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的詹姆斯莫雷斯华斯（James Molesworth）眼中，2013年侯伯王酒庄干白葡萄酒（Chateau Haut-Brion）就是2013年份波尔多白葡萄酒的典型代表。根据各大酒评家的第一轮评分，2013年已然成为波尔多白葡萄酒的优秀年份。譬如，根据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）上月的最新交易数据，拉菲旗下的莱斯古堡（Chateau Rieussec）和AXA旗下的绪帝罗酒庄（Chateau Suduiraut）价值都上涨明显。
ABSTRACT： Bordeaux wont be remembered for the quality of its 2013 reds, but the whites are stunning. 根据早前的报道，2013年对于许多波尔多红葡萄酒来说都是可以忽略的一年，然而，波尔多白葡萄酒却获得各方的盛赞。此外，2010年份的绪帝罗酒庄甜白也上涨了12.3%。
而在葡萄酒次级市场上，老年份的波尔多贵腐甜白也表现出不俗的涨势。在3月份，2007年份莱斯古堡甜白上涨了16.7%，而2002年份酒也上涨了12.6%。
摘要： 2013年对于波尔多红葡萄酒来说已不是一个值得纪念的年份，但是对于波尔多白葡萄酒来说却异常优秀，深受各大酒评家盛赞。当然，他给侯伯王白的评分也高于苏玳名庄（Sauternes）滴金（Chateau dYquem）和多西戴恩（Chateau Doisy Daene）。2016年骑士酒庄白葡萄酒 波尔多期酒周进行时不过，这样高品质的吉恭达斯葡萄酒仅占总产量的1%，然而其优雅迷人的果香及其丝丝果脯味，以及充沛而优雅的单宁都十分令人难忘。不过，葡萄却因祸得福，在两次严冬之后就又重新出现在这片土地之上。而到了19世纪末，葡萄根瘤蚜虫病肆虐法国各大葡萄园，罗讷河谷也未能幸免。
这些葡萄酒充满馥郁果香，如樱桃味等，陈年后还能发展出多种香气。三、吉恭达斯葡萄酒：香气馥郁，结构复杂 吉恭达斯葡萄酒以风味丰富而凝练、结构平衡优雅著称，红葡萄酒占总产量的99%。
不过在1971年，它获得了自己的AOC资格认证，成为南罗讷河谷首个获得Cru称呼的产区。此外，罗讷河谷丘的法定葡萄品种除了佳丽酿（Carignan）之外都可以被用来酿造吉恭达斯葡萄酒，如神索（Cinsault）、克莱雷（Clairette）、黑特蕾（Terret Noir）、古诺瓦兹（Counoise）以及皮卡达（Picarda）等，这些酒所占比例不超过10%。
而多样的土壤则是吉恭达斯葡萄酒呈现出缤纷特质的主要因素。在此浩劫之后，人们开始种植橄榄，但1929年和1956年的寒冷冬季又将这一希望破灭。
ABSTRACT： Gigondas is the first region to obtain ‘Cru status in the southern Rhone Valley, with a diversity of soils and an interesting geological history leading to elegant and complex wines. 一、吉恭达斯的历史（Jucunda of Gigondas） 吉恭达斯有着悠久的葡萄种植史，古老的葡萄园和葡萄酒载着其美名远扬海内外。这里的土壤形成于20亿年前，坐落在灰色石灰岩矿床之上。二、多样的土壤造就多样的风味 吉恭达斯位于卡尔庞特拉（Carpentras）、奥利奇（Orange）和韦松拉罗迈纳（Vaison-La-Romaine）三镇之间，共有1,228公顷葡萄园，而重峦叠嶂的Dentelles de Montmirail山脉就是这些葡萄园的庇护者。歌海娜（Grenache）是这里的主要酿酒品种，具有很大的陈年潜力。
然而，不管哪种说法，吉恭达斯这个名字都是优秀葡萄园的代表，是令人愉悦的葡萄酒产地。这里葡萄园处在山坡之上，呈现出梯田状，土壤以红色粘土和冲积砂砾为主，排水性良好。
山脉是葡萄园微气候的最大影响因素，为各个葡萄园都创造出独一无二的风土。丰富的土壤类型再加上优越的地理位置令吉恭达斯葡萄酒呈现出优雅而又复杂的个性。
目前，吉恭达斯的葡萄酒出口量为40%左右。而作为一个拥有悠久葡萄酒酿造史的地方，吉恭达斯在南法有着特殊的市场地位，葡萄酒限量出口就是其中之一。
事实上，早在1591年的一份文献上，吉恭达斯的名字就已出现。摘要： 吉恭达斯是法国南罗讷河谷首家获得Cru称号的葡萄酒产区。这里丰富的土壤类型以及地理位置造就了其葡萄酒果香丰富复杂，结构优雅平衡的特点。最初，吉恭达斯葡萄酒都属于罗讷河谷丘村庄级（Cotes-du-Rhone Villages）。
另外，吉恭达斯还分布着侏罗纪时期灰色石灰岩、黑粘土、重粘土、绿砂岩、粘土质灰泥土以及早期白垩土等等。然而，吉恭达斯的起源却无从考证，一说其名字来源于拉丁语Gignit Undas，意为从水中而生，是这里连绵的山脉Dentelles de Montmirail的代名词。
不过根据产区法规定，这里的葡萄酒最多只能含有80%的歌海娜，其他部分主要由西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）构成，最低组成比例为15%，最终葡萄酒呈现出石榴红，并增添了一抹香料气息。吉恭达斯葡萄酒酒体饱满伴有一丝肉味，果味以李子和无花果味为主，而香料味则与白胡椒、百里香和茴香为主，香气颇为丰富复杂，从新鲜的红色果味到浓郁的黑色果味应有尽有，经过橡木桶陈年后还能发展出更加微妙的泥土味，如松露等，偶尔还闪烁着新鲜的玫瑰花香。
吉恭达斯受地中海气候影响，夏季炎热而干燥，幸运的是，在罗讷河谷盛行的密司脱拉风（Mistral）能为葡萄园带来一丝清凉。另一种说法也认为其起源于拉丁语，是由这里的第一位领主、罗马军团首领Jucundus的名字演变而来，本意是幸福或喜悦
